2007年 05月 29日
今日の午後は、最近流行のハムロールのレッスンがありました。 ハムロールはパン屋さんの定番だけど、形を見ると ・・・これって どうやって作るの?? って思ったことはありませんか? 今日の生徒さんも成形をされながら 「あ~、ハムロールってこうやって成形するんですね。納得! やってみれば意外に簡単な成形なんですね。楽しい~♪」 っておっしゃってました。フフ。謎が解けてよかった!!! 写真は焼成前の仕上げをしているところです。 普通はマヨネーズかチーズを載せるのが定番だけど、 私はちょっぴり胡椒を効かせるのが好きなんです♪ たまに『ピリッ!』ってする刺激が、大人味(?)な気がします♡→ܫ←♡ 今日もふっくらと焼きあがったハムロール。 今頃はもう、お子さんたちのお腹の中かな??笑。
by cafe_miel
| 2007-05-29 20:47
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