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Cafe_Miel ♪

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2014年 03月 04日

大好きなライ麦パン*

今月のレッスンメニューは、大好きなライ麦パン☆
レッスンに向けて美味しいライ麦も買ったし、パンに合わせた国産小麦も新しく買いました。
今回使う小麦は、最近話題のゆめちから100%。国産小麦なのに、超強力粉!
重くなりがちなライ麦パンを、粉の力で軽く仕上げてくれるのに、国産小麦ならではの旨みがあって最近のお気に入りです。
大好きなライ麦パン*_f0082074_22253561.jpg


ライ麦粉も、少しですがお分けできるように多めに購入してあります。
ご希望の方は、レッスン時にお声掛けくださいね☆

by cafe_miel | 2014-03-04 22:18 | まいにち


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