2014年 03月 04日
今月のレッスンメニューは、大好きなライ麦パン☆ レッスンに向けて美味しいライ麦も買ったし、パンに合わせた国産小麦も新しく買いました。 今回使う小麦は、最近話題のゆめちから100%。国産小麦なのに、超強力粉! 重くなりがちなライ麦パンを、粉の力で軽く仕上げてくれるのに、国産小麦ならではの旨みがあって最近のお気に入りです。 ライ麦粉も、少しですがお分けできるように多めに購入してあります。 ご希望の方は、レッスン時にお声掛けくださいね☆
by cafe_miel
| 2014-03-04 22:18
| まいにち
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