2012年 04月 07日
夕食前に焼きあがったライ・チーズドッグ。今月のレッスンメニューです。 牛乳で捏ねあげた甘みのある素朴なライ麦生地に、塩気のあるチーズが合う合う♪ 主人と「夕飯前だよ?!」と言い合いながら、一気に2個ずつ完食☆手が止まらなくなる美味しさです! (クープ入れの時に何を思ったから、クープの入れ方を間違えてしまったのはご愛嬌です★) 今日はクリームチーズVer.とゴーダーチーズVer.の2種類を作ったけれど、 この生地には胡桃も合うから、今度は胡桃×チーズの大好きな組み合わせで焼いてみようっと! 金曜の夜、習い事から帰ってから熱を出した娘。 久しぶりに40℃の熱を出して、焦りました~>< 前回の痙攣から1年9ヶ月が経っているからもう大丈夫かと思っていたけれど、やっぱり軽い痙攣を起こしました(涙)。 熱がある割にはご機嫌が良いのが救いで、早く元気になってほしいと願いながら看病をする週末です。
by cafe_miel
| 2012-04-07 23:25
| まいにち
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