2014年 04月 29日
大好きなホシノのテーブルロール☆ どうしてもホシノを使うときはシンプルなパンを焼きたくなってしまうけれど、ホシノは甘めのパンともとても相性が良いと思います。 好みの問題もあると思うけれど、私はせっかくホシノ酵母を使うならイーストでは出せない食感と味のパンを。。。と思うので、 このパンも天然酵母らしさを残したちょっぴり甘いパンです。 しっとりしながらも、さっくりとした歯切れの良さがお気に入り☆☆☆
by cafe_miel
| 2014-04-29 17:42
| まいにち
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